TDF Ballaststoffanalysator

Nährwertkennzeichnung, Qualitätskontrolle und Forschung

Der neue Standard

Automatische Bestimmung von Ballaststoffen nach folgenden amtlichen Methoden:

  • AOAC 991.43, 985.29, 2001.03, 2017.16, 2009.01, 2011.25
  • AACC 32.07.01, 32.60.01, 32.45.01, 32.50.01

Der ANKOM TDF Ballaststoffanalyser schafft einen neuen Standard für die Nährwertkennzeichnung, Qualitätskontrolle und Forschung. Durch die Automatisierung einer der zeitaufwendigsten analytische Methoden, reduziert das Gerät Arbeits- und Zeitaufwand pro Probe deutlich und erhöht die Genauigkeit und Präzision. Eine sehr leistungsfähige softwaregesteuerte Mehr-Kanal-Pumpe automatisiert die Zugabe von Reagenzlösungen, Enzymen und Spüllösungen. Temperatur und Durchmischung werden während des gesamten Prozesses automatisch gesteuert.

Zwei-Kammer Filter Bag Technologie

Die nach dem modernsten Stand der Technik entwickelte Zwei-Kammer Filter Bag Technologie bietet eine ein-fache aber hochentwickelte Lösung zur Automatisierung der Ballaststoffanalytik. Jede Prozessstufe ist speziell auf die Aspekte der Methode abgestimmt; vom enzymatischen Aufschluss bis zur Filtration und der SDF Fällung.

  • Zwei-Kammer-System
  • chemisch inert
  • Porosität 25μm
  • Vollautomatische Filtration
  • Große Filterfläche reduziert deutlich den Zeitaufwand
  • Kein manueller Probentransfer
  • Kein Einsatz von Saugflaschen und Filtertiegeln
  • Erhöhte Genauigkeit und Präzision
  • Reduzierte Kosten pro Bestimmung

Besonderheiten im Überblick:

  • Automatische Bestimmungen – IDF, SDF und TDF
  • Automatische Zuführung von Reagenzien, Enzymen und Spüllösungen
  • 18 Einzel- bzw. 9 Doppelbestimmungen pro Tag (in 3 Läufen)
  • Einwaagemenge: ca. 0,5 g (bezogen auf Trockensubstanz)
  • Reduzierte Filtrationszeiten (IDF = 30 – 90 sek., SDF = 1 – 5 min)
  • Keine verstopften Filter

Zubehör und Verbrauchsmaterial:

Das umfangreiche Zubehör für die Geräte der Firma ANKOM steht Ihnen als PDF-Dokument zum Download zur Verfügung.

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten? Wir helfen Ihnen gern weiter.

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